4 maggio 2020 – Indira Fassoni per TGCom24
Chef Michele Cobuzzi: l’importanza della materia prima

26 dicembre 2019 – Isabella Redaelli per James Magazine
Olio, cucina fresca e sostenibile

25 luglio 2019 – Il giornale del cibo
Il pomodoro nei menù dei grandi cuochi italiani

22 luglio 2019 – Identità Golose
Cucinare un agnello intero: la Variazione di Michele Cobuzzi

6 giugno 2019 – Vanity Fair
I 16 ristoranti di Milano dove mangiare bene dai 30 ai 60 euro

16 maggio 2019 – The Lisa Wexler Show New York
Italian chef shares his secrets

17 dicembre 2018 – Isabella Redaelli
Olio – Cucina Fresca: le eccellenza pugliesi a Milano